Çiftler israfı azaltmaya çalıştıkça düğün seçenekleri daha yeşil hale geliyor


NEW YORK – Düğün endüstrisi israfla dolu olmaya devam ediyor, sadece giderek artan sayıda gelin ve damat grubu, konukları çağrı etme biçimlerinden sundukları yemeğe ve giyindikleri giysilere kadar daha sürdürülebilir değişimler için baskı yapıyor.

Düğün deposu The Knot, ortalama 15.000 site kullanıcılarının üçte ikisinden fazlasının, ikinci el dekor da dahil olmak suretiyle, besin israfını en aza indirgemek ve tek kullanımlık ürünlerden kaçınmak şeklinde çevreye duyarlı dokunuşlar yaptığını yada planladığını tahmin ediyor. Neredeyse 3’te 1’i, söz mevzusu satıcıların öncülük etmede daha proaktif olması icap ettiğini söylemiş oldu.

Düğün endüstrisi için iki kaotik yıldan sonrasında, sitenin 2022 düğün trendleri raporuna gore, Pinterest’te tasarruflu düğünler için meydana getirilen aramalar üç katına çıktı ve tekrardan gelinlik fikirleri için iki katına çıktı. Online satış devi Poshmark, ikinci el gelinliklere olan talebin tüm zamanların en yüksek seviyesinde bulunduğunu, bilhassa de 500 doların üstünde olan gelinliklerde bulunduğunu söylemiş oldu.

The Knot’un genel gösterim yönetmeni Lauren Kay, daha çok mekanın, yiyecek şirketinin ve öteki satıcıların dikkat çektiğini söylemiş oldu.

“Birçok satıcı, talebi karşılamak için kendilerini daha sürdürülebilir olmanın yolları mevzusunda hakkaten eğitiyor” dedi. “Sürdürülebilirlik mevzusunda fazlaca daha çok ilgi ve tanınma görüyoruz.”

Mesela, Something Borrowed Blooms, çoğu zaman uzun mesafeler kat eden ve geri dönüştürülemeyen köpük kullanılarak düzenlenen taze kesme çiçekler yerine ipek çiçekler sunuyor. Nova by Enaura, duvak kiralıyor. VerTerra, düşen palmiye yapraklarından yapılmış kaseler ve gübrelenebilir tabaklar satarken, Brooklyn’deki bir nebat dükkanı olan Pollyn, daha çok çift kesme çiçek yerine bitkilere yöneldikçe biyolojik olarak parçalanabilen fidanlık kapları kullanıyor.

Kağıt ürünler bir zorunluluksa, Paper Culture %100 tüketici sonrası geri dönüştürülmüş kağıt kullanarak davetiyeler yapar, tarihleri ​​ve kabul kartlarını kaydeder. Şirket, kaynakları gezegene geri kazandıran kredilerle üretim ve nakliye karbon ayak izini dengeler ve her siparişte bir ağaç diker.

28 yaşındaki Anna Masiello için, 28 Mayıs’taki düğünü için doğru olanı yapmak, çevresel sürdürülebilirlik alanında yüksek lisans derecesi almak için memleketi İtalya’dan Portekiz’e taşındıktan birkaç yıl ilkin benimsediği daha iklim dostu bir yaşam tarzının bir uzantısı.

“İklim değişikliğini ve bunun gerçek etkilerini hakkaten öğrenmeye başladım. Hakkında fazlaca şey duyuyoruz fakat kimi zaman o denli bunaltıcı oluyor ki daha fazlasını öğrenmemeye ya da anlamamaya karar veriyoruz” dedi. “Tamam, harekete geçme zamanı” dedim.

Sıfır atıkla ilgili olarak hero_to_0 tanıtıcısını kullanarak toplumsal medya yolculuğuna çıktı ve yaşamı ve düğün planlamasıyla ilgili tertipli güncellemeleri için TikTok’ta 70.000’den fazla ve Instagram’da ortalama 40.000 takipçi topladı.

Masiello’nun uzun etek ve uyumlu üstten oluşan naturel boyalı lavanta düğün giysisi, ölü kumaştan (fabrikaların yada mağazaların kullanamadığı yada satamadığı araç-gereç) yapılmıştır. Nişanlısının giyeceği pantolon ve gömlek ikinci el. Değiştirecekleri yüzükler iki büyükanne ve büyükbabasına aitti.

Nişanlısı, nişan yüzüğünü, o doğduğunda ailesinin diktiği bir ağaçtan oydu. Bununla ilgili videosu 12 milyondan fazla kez seyredildi.

Bir amcasının bahçesindeki açık hava töreninde çiftin 50 konuğu, düşen yapraklardan delinmiş konfeti fırlatacak ve dekorda ahşap, kullanılmış cam kavanozlar ve bahçeden bitkiler yer alacak. Kağıt ürünler yerine dijitale geçtiler. Ve hiçbir iyilik dağıtılmayacak. Çift, bazı konukların tayyare seyahatlerindeki karbon sızısını hafifletmek için ağaç dikmeyi planlıyor.

Masiello’nun toplumsal medyadaki tüm geri bildirimleri pozitif yönde değil. Bazıları onun çabalarıyla alay etti. Fakat bu konuşmayı benimsedi.

“Paylaşmaya başladığımda ve bunun pek fazlaca insanı etkilediğini ve pek fazlaca insanoğlunun fazlaca negatif tepkiler verdiğini gördüğümde, “Tamam, bu hakkaten insanların duygularını harekete geçiriyor” dedim. Bunun hakkında daha çok konuşmalıyım ve bunu yaptığım için fazlaca mutluyum” dedi.

Los Angeles’ta 31 yaşındaki Lena Kazer, 21 Mayıs’ta 38 misafiriyle arka bahçesinde düzenleyeceği düğünü için bunu da düşündü.

“İkimiz de düğün endüstrisinin savurganlığından birazcık iğreniyoruz” dedi. “Haiz olduğumuz kaynakları kullanacağımız ve kullanmaya devam etmeyeceğimiz hiçbir şeyi satın almaktan kaçınacağımız mevzusunda anlaşmıştık.”

Gübrelenebilir yada geri dönüştürülebilir mutfak eşyaları, bardaklar ve tabaklar kullanıyorlar. İsrafı azaltmak için kokteyller hazırlıyorlar ve oturmak için kendi mobilyalarını kullanıyorlar. Kazer’in buketi gerçek çiçeklerden yapılacak, sadece çiçek alımlarını minimumda tuttu.

“Neredeyse tüm dekorasyonları ikinci el mağazalardan alıyoruz ve ben ablamın gelinliğini ve annemin duvağını giyiyorum” dedi. “Düğünler için yeni giysilere binlerce dolar harcayan insanları duyduktan sonrasında her insana istediklerini giyebileceklerini söyledik.”

Yeşil düğünler için öteki fikirler, alıcılar tarafınca ekilebilecek tohum kağıdını kullanmak ve bağışlanan artıklarla beraber organik, mevsimlik, tarladan sofraya yiyecekler sunmaktır.

Doğu Sahili süresince düğünler için eğlence elde eden T. Warner Artists’in sahibi Kat Warner, güneş enerjisiyle çalışan aydınlatmadan tam güneş resepsiyonlarına kadar çeşitli seçenekler sunuyor. Ek olarak, ağaçlandırma ve kuşların korunması şeklinde şeyleri destekleyen fonlara bağışta bulunan karbon denkleştirmelerini de kullanıyor.

Warner, çiftlerin “düğünlerinin hangi bölümlerinin geri dönüştürülebileceği, kompostlanabileceği yada tekrardan kullanılabileceği” de dahil olmak suretiyle daha çok sual sorduğunu söylemiş oldu.

Kendisini “umursayanlar için etkinlik planlayıcıları” olarak tanımlayan Greater Good Events, Portland, Oregon ve New York’un Tri-State bölgesinde bütünsel bir yaklaşım benimsiyor. Eylül ayında Justine Broughal ile şirketi satın alan Maryam Mudrick, düğünlerde israfın daima somut olmadığını söylemiş oldu.

Mudrick, “Topluluklara tekrardan yatırım yapmayan fena işgücü uygulamalarına haiz satıcılarla çalışıyorsanız, bu mevzuda da bazı yan atıklar yaratıyorsunuz” dedi.

Yiyecek ortaklarından önde gelen Pinch Food Design, besin israfını sınırlamak için menüler tasarlamayı, biyodizel için kullanılmış yemeklik yağ bağışlamayı ve sürdürülebilir ve yenilenebilir çiftçiliği desteklemeyi içeren sıfır atık taahhüdüne haizdir.

Brooklyn’deki Tin Can Studios’tan çiçekçi Ingrid Carozzi, inorganik renkler elde etmek için çiçeklerin ağartılması ve kimyasal olarak boyanması şeklinde biyolojik olarak parçalanamayan köpük kullanımının ötesinde çiçek aranjmanlarıyla ilgili öteki sorunlara değindi.

“Çevre için korkulu ve bu malzemelerle çalışmak sizin için iyi değil” dedi. “Bazı çiçekçiler sürdürülebilir yöntemler için çalışıyorlar ve ellerinden gelen her şeyi yapıyorlar. Artık gerçek bir karışım var.”

Kate Winick ve nişanlısının 22 Mayıs’ta Northport, New York’ta bir evde yapacakları arka bahçe düğünü için bir kuralı vardı: Eğer kaderinde atılmak yada bir tek bir kez kullanılacaksa, atlayın yada ikinci el satın alın.

“Sürdürülebilir bir halde hayata devam etmenin, gevrek bir estetiğe ihtiyacınız olduğu anlamına geldiğini düşünmüyorum” dedi. “Bu bir tek dünyada aslına bakarsanız olanı kullanmak anlamına geliyor. En sürdürülebilir satın alma aslına bakarsanız mevcud bir şeydir.”

–Associated Press

Yoruma kapalı.